KUPANG. NUSA FLOBAMORA- Menjelang Idul Adha banyak organisasi islam maupun masjid-masijid bersemangat untuk mengadakan pelatihan Juru sembelih halal untuk para para juru sembelih. Hal ini dilakukan untuk menjamin daging kurban yang akan dikonsumsi masyarakat betul-betul halal dan berkualitas baik, serta terdistribusi dengan merata dan tepat sasaran. Penyembelihan hewan halal harus memenuhi persyaratan kesehatan masyarakat veteriner….

KUPANG. NUSA FLOBAMORA- Momen lebaran Idul Adha atau yang biasa disebut Idul Kurban, disambut antusias oleh semua kalangan. Momen Idul Adha ini juga mengingatkan umat manusia akan kisah Nabi Ibrahim dan Nabi Ismail yang merupakan gambaran bagaimana bentuk ketakwaan seorang hamba kepada Sang Pencipta. Salah satu bentuk pengorbanan dalam Hari Raya Idul Adha ini dilakukan…