KUPANG. NUSA FLOBAMORA – Harper Kupang, salah satu hotel berstandar internasional di ibu kota Provinsi Nusa Tenggara Timur, kembali memanjakan pecinta kuliner dengan promo terbaru yang menggugah selera: Nasi Bancakan.
Hidangan khas ini kini tersedia di Rustik Resto & Bar dan menjadi unggulan baru yang patut dicoba.
“Nasi bancakan biasanya disajikan bersama lauk pauk sederhana yang mudah didapat dan diolah. Kali ini kami hadirkan dalam paket jumbo seharga Rp480.000, berisi nasi liwet, ayam bakar, telur balado, tempe tahu bacem, mi goreng, sayur lalapan, sambal, dan es teh sebagai minuman. Paket ini ideal untuk dinikmati bersama delapan hingga sepuluh orang,” ujar Budi, Executive Chef hotel bintang empat yang berlokasi di pusat kota Kupang ini.
Yang membuat hidangan ini istimewa adalah cara penyajiannya: ditata berlapis di atas daun pisang sepanjang lebih dari satu meter.
“Tampilannya sangat estetik dan cocok untuk didokumentasikan. Sangat pas untuk berbagai acara kebersamaan seperti arisan, syukuran, atau ulang tahun, baik siang maupun malam hari. Pemesanan maksimal dilakukan satu hari sebelumnya,” tambah Chef Budi, yang telah lebih dari 20 tahun berkecimpung di dunia kuliner hotel.
Untuk menikmati promo ini, warga Kupang dan pecinta kuliner dapat langsung memesan melalui WhatsApp di +62 811 3831 1115 atau +62 811 3831 116.(*/ER)
