BBPP Kupang Gandeng DMI Laksanakan Pelatihan dan Sertifikasi Kompetensi Juleha
KUPANG. NUSA FLOBAMORA – Dalam rangka menjamin daging yang memenuhi persyaratan Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH), maka daging harus berasal dari Rumah Potong Hewan (RPH) yang telah memenuhi persyaratan keamanan pangan maupun kehalalan pangan. Penyembelihan hewan halal harus memenuhi persyaratan kesehatan masyarakat veteriner, kesejahteraan hewan dan syariat Islam bagi hewan yang masuk ke dalam…

